（原标题：我国初度参加环球有机市集限制前三名）

瑞士有机农业掂量所(Fi'BL)和IFOAM海外有机定约(IFOAM-OrganicsInternational)本年3月发布的《2024年全国有机农业概况与趋势预测》(以下简称“论说”)走漏，我国初度参加环球有机市集限制前三名。

自2000年启动，论说的刊行机构开展对环球畛域有机产业发展的调研和数据统计与分析。论说走漏，摒弃2022年，环球有188个国度开展了有机农业，共有9600多万公顷有机农业用地，450万农民参与其中。当今已有超450万分娩者进行有机行径，增幅达20%以上;尽管在某些欧洲国度增速放缓，有机居品的零卖业销售额仍达到1348亿欧元的亮眼得益，好意思国、德国、中国隔离以586亿欧元、153亿欧元、124亿欧元领跑环球有机消费市集，这亦然中国初度参加环球有机市集限制前三名。

《论说》数据走漏，2022年中国有机农大地积位列环球第四位，已成为全国第三大有机市集，不管从分娩、对外生意依然国内消费上，中国王人已成为一个有机农业大国。

2022年环球有机居品东谈主均消费最高的国度仍为瑞士，平均每东谈主每年破钞437欧元购买有机居品。其次为丹麦、奥地利和卢森堡，有机居品东谈主均消费隔离为365欧元、274欧元和259欧元。摒弃2022年，中国有机居品的东谈主均消费为9欧元。

值得和蔼的是，《论说》提要了《中国有机居品认证有机产业发展(2023)》的部老实容，详备先容了中国有机居品具体的发展数据。

摒弃2022年12月31日，共有15958家中国企业取得了中规矩式的有机居品认证文凭25603张，比2021年增多了8.4%，其中境内15676家企业取得了25051张文凭，境外282家企业取得了582张。

2022年系数的有机文凭中，栽种类有机文凭为16649张，占一起有机文凭的比例高达65%，紧随自后的是加工类有机文凭，有6213张，占比24.3%;畜禽类有机文凭为1027张，占比4.0%。

以前一直莫得对有机分娩者东谈主数的准确统计，《论说》英文原著将认证企业数等同于分娩者东谈主数，不到20000个。内容上只是按栽种业来算，字据青饲料作物、谷物、豆类与油料、生果与坚果、蔬菜等不同类别的有机栽种面积，以及相应的东谈主工数目不错估算粗略有196万名分娩者，再加上繁衍以及加工身手的东谈主数，中国的有机分娩者东谈主数瞻望200万驾驭，约占农业与食物行业从业东谈主口的0.5%。

摒弃2022年12月31日，中国境内按照有机居品表率进行分娩的有机作物栽种面积为420.6万公顷(不含野生集中)，仅占农业用地的1.1%，占耕大地积的2.7。从面积来看，2022年，草及割草的分娩面积最大，为149.9万公顷，占比37.4%，谷物位居第二，分娩面积为145.9万公顷，占比36.4%，豆类、油料和薯类排在第三位，为51.2万公顷，占比12.8%。

2022年有机畜禽全体文凭披发量为991张(含更始期)，按畜禽居品畛域统计，有机鸡发证数最多，为330张，其次是牛(308张)、羊(234张)、猪(114张)和其他动物(136张)。

在畜禽居品中，2022年的分娩总量为198.6万吨，其中，有机牛乳是主要的畜禽居品，产量为180.8吨，占有机畜禽居品总居品的91%，有机鸡蛋的产量为0.9万吨，占有机畜禽居品总产量的0.47%。

2022年，有机加工居品总量538.9万吨，按照2019版《有机居品认证目次》分类的30种有机加工居品，食粮加工品的产量最高，达154.63万吨，占总产量的27.72;其次是乳成品，达119.02万吨，占比21.34%。

有机加工居品主要散布在东北、华北地区，位于前五位的省(区)隔离是黑龙江、内蒙古自治区、辽宁、贵州和新疆维吾尔自治区，这5个省(区)的产量之和为370.7万吨，占总产量的68.8%。

2022年中国有机居品产值以为为2315亿元，从2018年到2022年，近5年中国有机居品产值一直在1500亿元以上，且总体呈逐年上涨趋势，2020年中国有机居品产值达到2581亿元。

2022年，中国各类有机居品产值中，有机加工类居品的产值最高，为1234亿元，占有机居品总产值的53.3%，加工产值中白酒产值最高，达644亿元，占加工居品产值的52.2%;排在二三位隔离是畜禽类居品和谷物类居品。

在2022年备案的有机居品记号中，灭菌乳的有机记号备案数目最多，为27.6亿枚，占总有机记号备案数的73.7%，比拟201年增多了3.1亿枚，增幅12.7%。其中，内蒙古自治区的灭菌乳有机记号备案数目为25亿枚，占灭菌乳有机记号备案总额的90.9%，排在二三位隔离是巴氏杀菌乳和白酒的有机记号备案，隔离是0.94亿枚和0.74亿枚。

《论说》数据走漏，2022年中国国内分娩的有机居品销售额为805亿元，其中，中国有机加工居品的销售额为752亿元。乳成品的销售额最高，为231.23亿元，其次是酒类，销售额为159.68亿元，排在第三位的是婴幼儿食物，销售额位120.15亿元。

此外欧洲杯app，2022年，中国有机居品出口总生意量为37.37万吨，总生意额为6.72亿好意思元。2022年，有机居品的出口以加工居品为主，加工出口生意量为31.36万吨，低级农居品的生意量为6.01万吨。中国出口到欧洲的有机居品生意量和生意额占比隔离为58.16%和54.96%。